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バイキングのはなし!

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今ではどこのホテルでも行われているバイキング。

バイキング専門の飲食店もあり、

すっかり馴染んでしまってますよね。

焼肉バイキングとか寿司バイキング、ケーキバイキング

それこそたくさんのバイキングの種類があり、

なかなかに楽しませてくれます。

 

私も食いしん坊なので、結構好きなんですが、

ついつい食べきれないくらいに皿に盛ってしまいますよね(笑

 

このバイキングですが、

実は和製英語で、他の国では通じませんのでご注意を!

 

バイキングを最初に始めたのは、

日本のホテルの老舗、あの帝国ホテルなんです。

外国のパーティー料理である、スモーガスボードにヒントを得、

海賊が船のデッキでたくさんの料理を並べて食べるのをイメージして

バイキングと名付けたそうです。

 

当時、大卒初任給が1万5千円くらいの時に、

ランチバイキングで1200円、

ディナーバイキングで1500円だったそうです!

なんか高くね!て、普通では行けない金額ですよね!!

 

恐るべし!帝国ホテル!ですね(^^)

 

 

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